Tortillas de Arroz

Les confieso que me encanta esta receta porque si llego tarde a casa y tengo mucha hambre de esa que necesitás cocinar urgente, abro la heladera en busca de ideas y ¡allí está! La masa de tortillas lista esperándome para hacer algo práctico, nutritivo e instantaneo. ¿Qué mejor que eso? Si bien uno de los […]

Torta deliciosa

Hoy me parecio un buen día para compartirles esta receta que viene bien como torta, masa de bizcochuelo, budincito o para Muffins. Esta receta es vegana, no tiene soja ni productos plásticos como Margarina. Tampoco tiene gluten. Es ideal para una rica merienda, para el capricho a la media mañana. Si lo que te estas […]

crackers sin gluten

Ideales para cualquier momento del día. Probá picotear estas delicias.  Una de las cosas más lindas de comer es cumplir con el deseo de la mente, que sea rico, vistoso y que tenga esas texturas que nos encantan.Les comparto las recetas de estas Crackers, o galletitas Raw Food que para mí son una maravilla porque […]

Pan de Trigo Sarraceno

Hola, Hace mucho que no subo una receta a la página pero no quería que siguieran pasando los meses sin compartir este hallazgo! El trigo Sarraceno o Alforfón es un pseudo cereal que tiene todas las condiciones para ser uno, no pertenece a la familia de las Gramíneas de las que si son (la cebada, […]