fbpx

Chocolate pasión

Esta pasión de chocolate fue una torta de cumpleaños improvisada que  me dieron ganas de hacerle a un amigo leonino que cumplía años y a quien quiero mucho. No tenia mucho tiempo y sabia que entre los invitados no iban a haber muchos comensales veganos o que les gustara un tipo de pastelería más sutil. Entonces el desafió era hacer una preparación en el poco tiempo que tenia y que...
Crackers de Mijo Lo que todo el mundo pregunta es cómo hacer preparaciones crocantes y conseguir esa textura que hace CRUNCH!. Cuando estoy inspirada me encanta prepararme este tipo de "cositas" picoteras que van con todo y que además, como siempre decimos, nutren. Hoy son unas crackers crujientes de Mijo El mijo es un gran amigo de la casa. No tiene gluten, es un pseudo-cereal alcalinizante....
Crackers sin gluten. Ideales para cualquier momento del día. Probá picotear estas delicias.  Una de las cosas más lindas de comer es cumplir con el deseo de la mente, que sea rico, vistoso y que tenga esas texturas que nos encantan. Les comparto las recetas de estas Crackers, o galletitas Raw Food que para mí son una maravilla porque tiene como ingredientes principales y casi únicos: ...